こんにちは!
初めて投稿させていただきます、総務部のMとHです🌷◎
厳しい暑さが続いておりますが、体調等崩されておりませんでしょうか?
ちょっと過ぎてしまいましたが、7月に夕涼み会がありましたので、ご紹介いたします( ˘ω˘ )✨
7月10日、本社にて「二和グループ エネラボ 夕涼み会」が開催されました🎆
二和設備・二和パワーテック・二和電設のメンバーが集まり、各チームの担当者が心を込めて準備した料理や飲み物、スイーツを囲みながら、交流を深めた楽しい一日となりました。
当日は午前中から買い出しや食材の下準備を行い、午後には火おこしや会場準備を開始しました。
夕方前から徐々に参加者が集まり、料理や飲み物を囲みながら、和やかな時間が始まりました🌝

買い出しでは、ミーゴレン用にフライドレッドオニオンを買ったり、普段あんまり見かけない調味料を探したり、野菜をひたすら大量に買ったり、普段しない体験ができてすごく楽しかったです🎶
🤔💭世界の調味料も色々な種類があって面白いですよね!

お店も3店舗回って、たくさん買い物しました👏
今回のミーゴレンは、日本で手に入りやすい食材や調味料を使いながら、本場の味を感じられる仕上がりとなり、多くの参加者から好評でした✨
ライムを絞るので、爽やかな酸味と、最後にピリッとした辛味がきて、食べやすくて本当に美味しかったです。

ミーゴレンの他にもきゅうりの一本漬けや、焼き鳥、牛串、海老串、イカ串も用意して、最大に夕涼み会を満喫しました😋
きゅうりの一本漬けは今年は大量に本数を用意してしまったので、今年はバーニャカウダ風のソースを即興で作ってディップスタイルにもしてみました!

このきゅうりをくるくるにするのがすっっごく難しくて、私Mは大苦戦しました、、、(;_;)
何回やっても途中で切れたり、幅がバラバラになったり。手先が不器用なことを恨みました💦
次回は綺麗なきゅうりを作れるように頑張りたいと思います😞(笑)
長くなってしまったので、続きはまた次回に🌟